К сожалению я не знаком со списками вредности и не могу классифицировать процесс газодинамического напыления.
Мне кажется все зависит от конкретных условий организации труда. Если, скажем, некий опасный процесс полностью автоматизирован, то человека при нем вообще нет и вредности тоже нет.
С ДИМЕТом чаще всего все-таки работают вручную.
Большинство порошков, с которыми мы работаем (за исключением свинца и никеля) имеют ПДК от 2 до 6 мг/куб.м (это концентрация, при которой можно работать 8 часов каждый день). Это не очень жесткий уровень. Но пыли при напылении образуется много. Конечно, для создания хорошего рабочего места надо обеспечить вытяжку  пыли из рабочей зоны (на сайте, где расположен данный форум, есть примеры). Для предотвращения оператора от случайных выбросов нужно, естественно, использовать противопылевую маску и очки.  Хотя порошки в общем не токсичны и случайный глоток запыленного воздуха не приводит ни к каким последствиям. Раздражение дыхательных путей может происходить если регулярно и обильно дышать пылью. Не делайте этого и все будет в порядке.